Wie man mit Storytelling begeistert
von Jonathan Gal
Storytelling par excellence! Die Casolaro Brüder begeistern mit ihrer Art und ihrem Charme ihre Gäste. Dazu gehört natürlich auch immer wieder ein Plausch und das Erzählen von kurzen Geschichten. Hier ein Beispiel, wie sie durch einfaches Storytelling ihre Gäste begeistern und ihren Umsatz ankurbeln.
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Ins Gespräch kommen
Mit ihren Gästen locker in eine Unterhaltung einzusteigen versteht sich bei den Casolaro Bros. Häufig werden nicht nur Nettigkeiten ausgetauscht, sondern es fragen Gäste nach Traditionen, Speisen, Rezepten oder den Produkten. Über all diese Themen können die Brüder natürlich viel Erzählen, und das machen sie auch von Herzen gerne.
Herkunft ihrer Produkte
Oft wollen Gäste natürlich etwas über die Herkunft der Produkte erfahren. Zwei von insgesamt fünf Brüdern der Casolaros sind in ihrer Heimat Neapel stationiert und kümmern sich um den Einkauf für den Betrieb. Die Waren kommen ausschließlich von bekannten Erzeugern, welche im Einzugsgebiet Neapel angesiedelt sind.
Das Bild an der Wand
Wenn es im Gespräch konkret um einzelne Produkte ihres Shops geht, dann gibt es da eine besonders symphytische Art die Storys zu erzählen. Nämlich in Kombination mit einem Bild ihrer Heimat, welches im Lokal an der Wand hängt. Es zeigt den Blick über Neapel aufgenommen von einem Berg nahe der Stadt. Zu jedem Produkt kann den Gästen genau gezeigt werden, wo auf dem Bild der Betrieb zu finden ist, von welchem die Produkte kommen.
Ein vorbildhaftes Beispiel für Community Building, Customer Service und dem Nutzen von Storytelling!