Barista Kurse für Anfänger
Verwöhnst du deine Gäste gerne bei dir zu Hause? Hier haben wir eine Auswahl an Barista Kursen für Anfänger für dich, damit du sie in Zukunft auch mit herrlichem Kaffee und perfekter Latte Art begeistern kannst.
VIENNA COFFEE COLLEGE
Das Vienna Coffee College ist ein von der SCA (Speciality Coffee Association) autorisiertes Trainingszentrum für Baristas im Rösthaus im Prater. Neueinsteiger können sich hier ebenso weiterbilden wie Kaffeeprofis. Das Ausbildungsangebot reicht vom Latte Art Prof über den Kaffee Sommelier bis hin zu SCA Brewing Ausbildungswochen.
BALTHASAR
Mehrmals pro Monat veranstaltet das ebenfalls im 2. Bezirk gelegene Balthasar vierstündige Barista Workshops. Im hauseigenen Coffee Lab wird Hintergrundwissen zu Kaffee vermittelt, aber vor allem geübt und das Gelernte praktisch angewandt. Der Unterricht durch Meister ihres Fachs wird mit den entsprechend professionellen Unterlagen noch zusätzlich unterstützt.
Zu den Barista Kursen im Balthasar Lab
RAUWOLF
Hochkarätig ist auch der Unterricht bei Rauwolf: Ob mit Gründer Michael oder dem österreichischen Staatsmeister Benjamin Graf, hier lernst du wahlweise die Zubereitung von perfektem Espresso oder die Gestaltung von Latte Art. Keine Vorkenntnisse nötig!
BEANS
Der Beans Home Barista Kurs eignet sich perfekt als Einstieg in die Zubereitung von Espresso. Im Monatsrhythmus finden hier halbtägige Kurse statt, deren Inhalt sich von Mischung und Mahlgrad der Bohnen bis hin zu den Einstellungen der Maschine erstreckt. Geleitet werden die Barista Kurse von Franz Grünwald, Diplom-Kaffeesommelier und zertifizierter Master Barista, Trainer und Barista Certifier der SCAE (Specialty Coffee Association of Europe).
Zu den Home Barista Kursen von Beans
ESPRESSORADO
Die optimale Kombination aus Theorie und Praxis findest du bei Espressorado im 18. Bezirk. Jedes Monat werden hier Home Barista Kurse abgehalten, die jeweils einen Nachmittag dauern. Von der Bohne bis zur Maschine lernst du hier sowohl theoretisch als auch praktisch die Grundlagen der Kaffee- und Milchschaumzubereitung.
Zu den Home Barista Kursen von Espressorado
(c) Titelbild und Beitragsbilder | Coffeelifestyler GmbH
