DETAILS ZUM JOB

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Baschly
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Koch/Köchin, Küchenchef/in
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Teilzeit, Vollzeit
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mind. 1800 netto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
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Welthandelsplatz 1/D4
1020 Wien

Küchenchef gesucht

Wir suchen einen ausgelernten und erfahrenen Koch für die Position des Küchenchefs für unser junges, orientalisch angehauchtes Restaurant in 1020 Wien am WU Campus.

Wenn du bis jetzt Jungkoch warst und nun endlich mal selbst die Fäden in der Küche ziehen möchtest, dann ist das deine Chance. Die Baschly Family freut sich auf dich.

Anforderungen:

  • abgeschlossene Koch Lehre
  • mind. 3 Jahre Küchenerfahrung
  • Catering Erfahrung von Vorteil
  • absehbare Bereitschaft zur Vollzeit Anstellung

Aufgaben:

  • Erstellung von innovativen Menüs und Kostenkalkulation
  • Erstellung von Dienstplänen und Küchenmanagement
  • Einhaltung von Hygiene- und HCCP-Vorschriften
  • Erstellung eines wöchentlichen Mittagsmenüs mit täglich wechselnden Speisen
  • Führung der gesamten Küche und Einbringung eigener Ideen

Unser Versprechen:

  • keine Nachtdienste
  • sehr gute Bezahlung
  • Raum für eigene Kreativität
  • fröhliches und freundliches Team

Wir freuen uns über Bewerbungen mit Lebenslauf und einem kurzen Anschreiben per E-Mail an : office@baschly.com

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